Image Map



Trend: Sequin. Comofazer: Brownies Novo layout!
sexta-feira, 10 de abril de 2015
Onde ir? 3zero5 - restaurante mexicano!
Sexta é dia de sair da dieta, e hoje nossa dica é curtir uma comida mexicana e apreciar bons drinks. Quem nos acompanha sabe que somos fãs dessa culinária, - quem aí ainda não conferiu nosso vídeo mexicano no you tube? Então, corre lá no canal e dá o play - Comer e Vestir-
















A autêntica gastronomia mexicana e americana se encontram no 3zero5 Mexican Food & Steak House, restaurante comandado pelo chef mato-grossense Rodrigo Baston e pelo sócio dele, o  já conhecido Kadu - do sushi Kawaii-.  A casa que fica em Itapema, no bairro Meia Praia, possui opções tradicionais, com ambiente reformulado e conceito inovador. O cardápio investe em pratos simples e rápidos da culinária mexicana e americana, com preços acessíveis a partir de R$ 25.

 ‘’Meu objetivo é fazer pratos mexicanos e americanos com uma pegada gourmet, que caiam no paladar dos clientes que aqui vem’’, diz Baston, que nasceu no Mato Grosso do Sul e abriu o restaurante há dez meses.



























Na gastronomia mexicana, o 3zero5 possui um saboroso menu com opções de Nachos, famosas tortillas crocantes, com versões mais leves e outras mais picantes. Outra opção é a Enchilada, panqueca de milho que tem recheio de frango, carne suína e costela bovina. Tem também as Quesadillas, tradicional tortillas recheadas com queijo, frango e carnes nobres. Os famosos Tacos com quatro opções: Tihuana – recheada de Frango, Queijo, Salada e Pasta de Frijoles; Guadalupe – com costelinha de Porco desfiada, Queijo, Salada e Pasta de Frijoles; Mexicali – carne bovina, Queijo, Salada e Pasta de Frijoles e o Vegetariano – recheada com mix de Legumes, Queijo, Salada e Pasta de Frijoles.





































Além disso, o chef Rodrigo Baston trabalha com as Fajitas, termo utilizado na culinária Tex-Mex que se refere à carne grelhada servida em uma tortilla de milho ou farinha. Neste prato existe dois formatos: Guadalajara – com pedaços de coxa e sobrecoxa de frango salteado com pimentões, tomates, cebola roxa e especiarias e a Vera Cruz – iscas de mignon temperadas. Ambas as opções acompanha salada e tortillas. Os Burritos, considerado uma opção tradicional consiste de uma tortilla de farinha, onde você escolhe o recheio e enrola finamente. Há opções com recheios de costelinha de porco, frango, carne bovina e legumes.

O lado americanizado do 3zero5 passeia pelo prato mais famoso dos Estados Unidos: o Hambúrguer. Através de seis opções, o cliente poderá degustar recheios bem diferentes e com alto teor culinário. A primeira opção é o Hollywood Street que contém pão artesanal, hambúrguer bovino, mix de queijos, ovos de codorna, tomate, alface, cebola roxa. O Las Vegas Boulevard possui camada generosa de bacon crocante, queijo mussarela e hambúrguer artesanal de primeira qualidade. A terceira opção é o New York City que leva crispy de cebola e maionese especial. O São Francisco Bridge foi pensado em quem não come carne e contem abobrinha e berinjela empanadas, mussarela de Búfala, salada com azeite de ervas e fritas. A opção agridoce é o Burguer and Fries que tem cebola caramelizada e agrião e para encerrar o Sheep Burguer com hambúrguer de Cordeiro. Todos os pratos acompanham batata frita.


































Como sobremesas, o restaurante possui quatro opções: Brownie de Chocolate; Brochete de Queijo Minas – doce de queijo minas com goiaba em calda e amêndoas crocantes; Cheesecake de Frutas Vermelhas – tradicional torta norte americana de Cream Cheese, frutas vermelhas e biscuit de bolachas e a Mousse Mexicana – vermelhas e biscuit de bolachas e a Mousse Mexicana – mousse de abacate recheada com ganache branco trufado e geleia de tomate picante.





































Pausa para respirar e limpar a baba depois dessa overdose de pratos haha. E querem saber do melhor? Terças, quartas, quintas e Domingos, a casa oferece um rodízio mexicano delicioso e por um preço melhor ainda: R$39,90 (homem) e R$36,90 (mulher). Tá esperando o que? Nós super aprovamos!

SERVIÇO
3zero5 Mexican Food & Steak House
Rua 305, nº 305- esquina com a Avenida Nereu Ramos
Meia Praia
Itapema- SC
(47) 3517 1666
Horário de Funcionamento: De Terça a Domingo das 19:00 à 00:00 Site: www.facebook.com/3zero5
Ig: @restaurante3zero5

por Manoella Deschamps | 0 comentários

0 Comentários:

Postar um comentário


sobre

Por Manoella Deschamps e João Reis.



pesquise aqui


facebook


instagram


categorias
Image Map


blogs amigos


assine por e-mail



siga o blog +


publicidade


arquivos


disclaimer
Comer & Vestir - 2014
Todas as postagens aqui contidas são de autoria de Manoella Deschamps e João Reis, exceto quando apontado o contrário. As imagens utilizadas são fruto de reproduções, e se você teve seu conteúdo publicado aqui e deseja que seja retirado, entre em contato no e-mail comerevestir@bol.com.br.


créditos
Design e codificação por Júlia Duarte.

From scratch, with ♥
Powered by Blogger.
Ícones: We ♥ Icon Fonts

mais antigas mais novas