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sexta-feira, 18 de julho de 2014
Comer e Vestir ensina: Hambúrguer Gourmet!
Essa semana mostramos por aqui, duas receitas para incrementar o seu jantar, entrada e sobremesa. O prato principal ficou para hoje: o tradicional hambúrguer. Prático, rápido e barato, ele é sucesso na certa, e pode vir acompanhado de molhos e batata frita.

Cada vez que fazíamos, nós mesmos preparávamos o hambúrguer, o que dá um pouco de trabalho, até descobrirmos o Açougue Del Toro. Eles tem todos os tipos de hambúrgueres prontos, basta colocá-los na grelha. De cerveja, costela com chimichurri, suíno ou tradicional. Vale anotar: Terça feira é dia do hambúrguer, então todos os sabores saem pelo mesmo preço. A cada seis fica R$22.

Anotem os ingredientes:

Pão cervejinha, o redondo;. Em Meia Praia, vocês encontram no supermercado Koch ( é bom encomendar);
Queijo cheddar;
Alface;
Tomate;
Cebola;

Para o molho:
Maionese;
mostarda em grão;
mel;
Uma pitada de pimenta.

Para a cebola caramelizada:
Cebola roxa ou normal;
Açúcar mascavo;
Aceto Balsâmico;

Corte as cebolas e misture com o açúcar mascavo e o aceto balsâmico em fogo baixo.


O hambúrguer fica delicioso na grelha. Então, bora acender a churrasqueira.



Esse molho é o condimento que não pode faltar para complementar o hambúrguer. É de lamber os dedos!



Para acompanhar, um bom vinho tinto, e bonna apetit!

Instagram: @comerevestir




por Manoella Deschamps | 0 comentários

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